“超级简单又好吃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 扒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇扒油菜的做法步骤
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1干香菇提前泡发去根，肉馅里放少许盐，酱油，花椒粉，搅拌均匀填到香菇里 -
2油菜洗干净，锅里烧水加少许油和盐，水开下菜过水，捞出摆盘。 -
3锅里热油葱蒜炒香，到酱油和盐加入泡香菇的水烧开，加入香菇肉炖十分钟，捞出香菇肉倒入油菜盘中。 -
4锅里剩下的汤汁加入淀粉收汤，最后加入味精倒入盘中完成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜