“评价：比外面的好吃多了。我就是这样被骗着当成煮妇的。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手抓饼的做法步骤
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1面粉加开心烫成絮状 -
2再加冷水和成团，醒面，再和成光滑的面团 -
3分成小剂子，然后擀开，抹上油酥，再卷起来 -
4做好的小面团一个个摆好，醒10分钟 -
5然后擀成薄片，热锅中放油煎，顺便放火腿肠在边上煎 -
6煎完一面，翻过来 -
7用筷子挑个洞 -
8倒上鸡蛋，翻面煎鸡蛋 -
9鸡蛋煎熟，抹上酱，加上火腿 -
10趁热吃，趁热吃
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
早餐
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