正宗肉末厚蛋烧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	肉末厚蛋烧
释义	“我第一次做这个卷的不好，大家见笑了，不过味道还可以哈??” 食材明细主料肉馅适量鸡蛋 3个食用油适量辅料酱油少许葱末少许盐少许其他口味炒工艺廿分钟耗时简单难度肉末厚蛋烧的做法步骤 1 肉馅切碎。锅里倒油放入肉馅炒制发白，放葱花酱油炒熟。 2 肉馅放碗内，加入鸡蛋少许盐拌匀。 3 炒锅里倒少许油，倒入一半蛋液转锅摊匀， 4 用铲子从一边卷起。再倒入另一半蛋液再卷起。 5 盛出切块即可。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃早餐
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