“这菜制作简单，就是把肘子烀熟，占蒜酱吃”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烀肘子的做法步骤
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1锅里放入肘子煮至水开，把肘子拿出来，把上面的毛弄干净，从新放入水肘子，放入料酒，咸盐煮熟（用筷子能插透） -
2拿出来晾一会切了，吃时候占蒜泥吃 -
3蒜泥用蒜缸子咂好加入酱油，刀拍切碎的不好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜