“腐竹，防治贫血，強健骨骼，预防老年痴呆。”
食材明细
- 微辣 口味
- 氽 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
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1把洋葱，红萝卜切丝，葱茎切粒。 -
2锅加热放入油，洋葱，葱叶，八角，桂皮，小火煎香。 -
3把红萝卜丝，洋葱丝，腐竹烫熟，控净水。 -
4锅洗净加热，放入刚才煎香的油，加入葱碎，沙茶王，辣椒粉煎香，加入适量的水煮开，调味勾芡，淋入腐竹，洋葱丝，红萝卜丝里拌匀即可装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜