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诗文	粥底火锅
释义	“非常鲜美” 食材明细 主料 大米 100g 鸡骨架 1个 辅料 虾 5个 扇贝 6个 蛤蜊 250g 盐 适量 胡椒粉 少许 葱花 适量 螃蟹 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 粥底火锅的做法步骤 1 鸡骨架洗净焯水入锅中煮制1个小时 2 大米浸泡2小时以上加一勺油入锅中烧开煮制米粒开花 3 海鲜洗净备用 4 扇贝用的冷冻的 5 先煮螃蟹再下入其它海鲜煮制蛤蜊张口即可 6 吃完海鲜可以下青菜肉类，撒上葱花 使用的厨具：煮锅 所属分类： 家常菜   私房菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。