“白蛤炒前一定要吐净沙，否则牙碜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒白蛤的做法步骤
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1葱、姜、蒜、干红辣椒，洗净切大块。 -
2油热，炝锅。 -
3加郫县辣酱，翻炒出香味。 -
4吐净沙的白蛤倒入锅中翻炒。 -
5出锅，香辣香辣的。 -
6再来一张。
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