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美食菜谱
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诗文
红烧茄子
释义
“虽然简单,但是特别美味”
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
大蒜末
适量
辣椒
适量
盐
适量
食用油
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子的做法步骤
1
茄子切丝,大蒜末辣椒准备好
2
锅里到油,稍微要多点,干煸好茄子,盛起
3
把大蒜末辣椒炒香,加入茄子翻炒
4
淋一点点水,加盐,生抽,大蒜叶
5
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 8:28:41