“我这是一家7口人的午餐，所以量有点大，人少的减量”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒粉的做法步骤
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1我用的是这种米粉，我觉得比湿粉好吃得多。 -
2用温热的水泡散，不要泡太软了。自己掌握下软硬程度。 -
3锅烧热，加适量的油，把鸡蛋加盐打散倒锅里煎香。炒好后起锅备用 -
4把包菜放进去炒，加适量的盐翻炒至软，然后把米粉放进去翻炒。炒熟后加适量的酱油，一勺鸡精，加入葱段炒匀即可出锅。 -
5炒粉就完成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜