配料称好准备

蛋黄搅拌均匀

分别加入百香果汁、牛奶，充分搅拌均匀。

过筛低粉、玉米粉搅拌至无颗粒备用。

打发蛋白

把蛋白分三次加入，搅拌均匀。150℃预热烤箱烤30分钟。（每个烤箱不同，仅供参考）

最后出炉效果图。（上面加的是黑麦片）个人比效喜欢软绵的回感，所以一般做蛋糕我都会加玉米粉。如果不喜欢的朋友也可不加。