“今天没买菜，把家里的食材就地取材，做了这个菜，味道很不错哦。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜炒红薯粉的做法步骤
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1红薯粉提前泡软，改刀切短一点。 -
2烧开水。
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3把红薯粉在开水中捞一下。
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4沥一下水。
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5锅中坐油，爆香姜蒜末。
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6放入切好的泡菜。
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7放入猪油渣，炒香。
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8准备一碗水，调入酱油，鸡精，盐。
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9锅中放入红薯粉。
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10将调好的味水倒入锅中，稍微翻炒一下，加锅盖稍微焖一下，时间不能长哦。
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11待到水收得差不多了，撒葱花。
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12起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜