“很喜欢这道菜，喜欢孜然的味道”
食材明细
- 孜然 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然土豆的做法步骤
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1土豆切块放碗里泡10分钟。 -
2大蒜瓣从中间切一刀。 -
3锅烧热放油，倒入土豆块。 -
4土豆炒至外表色后放老抽。 -
5老抽上色均匀加入一大碗水。 -
6放盐和大蒜瓣。 -
7水烧了一半时放鸡精和胡椒粉。 -
8土豆烧熟后大火收汁，放孜然炒匀即可出锅装盘。