“口味鲜香，肉嫩味美，喜欢的学起来??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖鲫鱼的做法步骤
-
1葱姜蒜切碎 -
2鲫鱼买来就收拾好的，到家冲洗干净 -
3香菜切小段，西红柿切块备用 -
4锅中放入适量植物油，爆香葱姜蒜 -
5放入6勺醋，6勺生抽，6勺料酒，一勺老抽 -
6放入鲫鱼，再放入3勺糖，适量盐，烧开两分钟 -
7放入适量清水，淹没鲫鱼，大火烧开炖20分钟 -
8放入西红柿烧开 -
9最后撒上香菜淋入香油关火 -
10成品（三条吃两条，给老爸送过去一条）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐