“此汤豆腐细腻,汤味清口中带有微辣,就饭有此汤何求它菜.”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
砂锅豆腐的做法步骤
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1豆腐一块,青菜三两备用； -
2锅内倒油浇至六成热放入红辣椒； -
3将辣椒煸出味； -
4倒入清水和鸡汤煮开后倒入砂锅内； -
5放入粉丝继续煮开； -
6放入切块的豆腐继续加热片刻； -
7加青菜煮至汤滚即关火； -
8加盐调味即可。