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诗文
绿豆羹
释义
食材明细
主料
绿豆
250克
百合
5克
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
绿豆羹的做法步骤
1
将绿豆清洗干净,放入小钢锅内。
2
大火烧开,大概煮15分钟左右。
3
绿豆已经煮至有点裂开的程度。
4
此时加入准备好的百合。
5
开大火烧开,接着再调小火慢煮,直到百合熟透。
6
随自己喜好,加入白糖,冰糖,蜂蜜都可以,即可关火。
小窍门
清热解暑,用于署日心烦,口干出汗者,亦可用于防治感累。
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更新时间:2026/10/20 3:41:45