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诗文	盐蒸药材鸡
释义	食材明细 主料 土鸡 700-800克 辅料 当归片 10克 党参 2克 村贡 2克 玉竹片 1克 北萁片 4克 配料 鸡精 12克 盐 13克 绍兴酒 少许 白酒 适量 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 盐蒸药材鸡的做法步骤 1 先把土鸡洗净，再以所有材料均匀抹在土鸡的内外，腌制4个小时。把鸡和药材一起蒸约20-25分钟，土鸡砍件即可。 2 先把土鸡洗净，再以所有材料均匀抹在土鸡的内外，腌制4个小时。把鸡和药材一起蒸约20-25分钟，土鸡砍件即可。 小窍门 鸡汁别倒,,,,,,,,,精华啊!!!!!!!) 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。