网站首页  美食菜谱

诗文	手撕茄子
释义	食材明细 主料 长茄子 3根 辅料 蒜 3瓣 蒸鱼豉油 1勺 生抽 1勺 红尖椒 1个 香葱 少许 香油 几滴 香醋 1勺 糖 1/2勺 辣椒油 1勺 盐 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 手撕茄子的做法步骤 1 长茄子洗净去蒂，入蒸锅蒸至熟软。 2 红尖椒、蒜剁碎。 3 蒜末中加入生抽、蒸鱼豉油、香醋、盐、糖、辣椒油、香油搅拌均匀。 4 蒸好的茄子晾凉撕长条码入盘中。 5 浇上调好的料汁，洒上香葱碎。 6 锅中倒入适量油烧开浇在茄子上，听到吱啦响声即可。食用前拌匀。 7 成品 8 成品 9 成品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉末茄子 豆皮黄瓜酸辣汤 菠萝炒饭 奥尔良烤鸡 椒盐金针菇 私房水煮肉片 香酥炸鸡块 香菇肉包 生蚝炒蛋 简单的茄汁大虾 懒人元气羹 芝士红薯 白菜猪肉馅饼 快手西红柿蛋花汤 一把糯米粉，一个红薯做出美味小吃 虫草花汤 花酿甜梨汤 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司 酸菜鱼 蒜茸金针菇蒸扇贝肉 12个月以上辅食芝士焗番薯 香烤鸡腿 猴头菇乳鸽汤煮面 6个月以上辅食虾皮紫菜粉 糖醋黄瓜洋花萝卜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。