食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茴香馅盒子的做法步骤
-
1面粉准备好 -
2倒入热水
-
3先用筷子搅拌成絮状
-
4等放凉一会会用手揉成团
-
5拿出事先准备好的茴香陷:茴香300克，肉馅200克，盐一勺半，生抽一勺，醋一勺，五香粉5克
-
6面团切成一个个小剂子
-
7撒干粉按扁
-
8然后擀成薄饼状
-
9放入茴香馅
-
10对折捏好
-
11边缘捏紧之后从地下开始折边
-
12慢慢一个接一个的捏好
-
13最后收口捏紧
-
14依次把所有的都做好
-
15然后不粘锅放油，放入盒子，小火慢慢烙
-
16烙好了之后翻面，全程始终是小火，烙好了之后盛出即可
-
17成品图
-
18成品图
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜