“拌出春天的气息....”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荠菜拌春笋的做法步骤
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1荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油适量 -
2荠菜氽水，30秒捞起，凉开水冲凉
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3荠菜沥干切碎
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4竹笋切片氽水
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5起油锅，把竹笋片稍微煸炒一下，倒出沥油
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6将荠菜、竹笋片放入碗中，放入调料，拌匀即可
小窍门
友情提示：拌匀后再淋麻油哦
所属分类：
凉菜
家常菜