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凉拌金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
1把
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
辅料
蒜蓉
适量
醋
2勺
生抽
1勺
大葱
1段
香菜
2根
香油
适量
糖
适量
盐
1小勺
熟黑芝麻
1小勺
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
金针菇焯水后晾凉
2
黄瓜、大葱和胡萝卜分别切丝,香菜切碎
3
碗中加入醋、生抽、蒜蓉香油、糖和盐搅匀
4
再撒上熟黑芝麻就好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/21 14:54:51