“当苹果爱上丸子，就是这种酸酸甜甜的味道！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水果糖醋丸子的做法步骤
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1苹果去皮切块。 -
2丸子是早就做好的，冻在冰箱里，拿出来蒸二十分妥妥的。
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3热锅凉油，煸炒苹果，油稍微多一点，过程忘记拍了。
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4炒成上图的样子就可以了
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5留底油，加入事前调好的料，调料也木有拍照说一下吧，盐少许，糖可以适当多一些，醋，淀粉，水，酱油少量调匀，倒入锅中时火小一点，不然会溅油~。
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6糖炒化，成褐色，下蒜瓣，算不要切的太碎。
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7下如蒸好的丸子翻炒，挂色??。
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8加入炸好的苹果继续翻炒至均匀就可以出锅了。
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9上个成品，受到到大家一致好评。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜