食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芋枣的做法步骤
-
1芋头打皮切块蒸熟了趁热压成泥一个芋头加7勺糖一勺白胡椒粉一勺五香粉半勺盐两大勺油半斤淀粉搅匀 -
2然后捏成枣状裹干淀粉
-
3我捏的怎么看也不像枣啊...
-
4入油锅炸就行啦刚开始不要大火啊这是我第一次炸的火大了哈哈
-
5第二次小点火嗯很好吃外面酥里面软芋头非常香虽然放了13香但是味道不重还挺好吃的本来原著里放的是5香粉我没有只好放13香了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜