食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
六寸蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋里加10g白砂糖搅拌融化 -
2加入牛奶搅拌均匀
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3加入植物油搅拌均匀
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4筛入低粉搅拌均匀
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5蛋白中分三次加入白砂糖打发
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6打发至硬性发泡
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7先将三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀，在将面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀
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8倒入六寸模具震出气泡，放入预热烤箱，中烤110度50分钟（根据自己烤箱温度来定）
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9准备一袋彩虹糖
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10筷子分成两段
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11用胶布粘成如图，用保鲜膜缠住筷子全身
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12把筷子插入蛋糕中，250g动物奶油加糖打发后装饰，用奶油把筷子盖住
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13成品
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14成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙