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诗文
麻辣鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡肉
1000g
红九九底料
150g
辅料
黄瓜
适量
红椒
适量
葱
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
麻辣鸡丁的做法步骤
1
鸡肉切丁
2
加淀粉和水混均匀
3
黄瓜切块
4
红椒切块
5
热锅倒油下鸡丁炒3分钟,至变色盛起
6
加入红九九火锅底料适量(按个人口味)翻炒30秒
7
下黄瓜红椒葱混合鸡丁,倒芡汁翻炒至芡汁均匀包裹即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 10:08:43