食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
粽子变打糕的做法步骤
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1将粽叶去掉，把粽子放入塑料盒里。 -
2用擀面杖垂直将粽子打碎。 -
3一直捶打到看不见米粒为止。 -
4热锅放入豆面翻炒，加入白糖，直到焯熟为止。 -
5将炒熟的豆面，放到案板上铺开。 -
6将捶打好的粽子，放到豆面上。 -
7将粽子裹满豆面，擀成薄片。 -
8切成菱形块。 -
9装盘即可。转眼之间粽子变成了打糕了。
所属分类：
小吃
下午茶