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美食菜谱
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诗文
火爆头菜
释义
“喜欢辣椒的可以加些辣椒”
食材明细
主料
头菜
100g
辅料
生抽
适量
香醋
1勺
盐
适量
花椒
1把
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火爆头菜的做法步骤
1
把头菜用手撕成块!用水泡时间长一点,据说农药比较多,可以用碱水侵泡!
2
热锅将花椒粒放在油中炸出香味!
3
我将花椒从锅中盛出来了!放入头菜
4
当头菜变软时加入,生抽和盐,点一点香醋!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 3:54:14