食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
甜豆木耳炒山药的做法步骤
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1甜豆角摘去两端，撕去老茎，洗净 -
2放沸水中煮2分钟
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3山药切片
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4放沸水中煮1分钟
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5秋木耳用温水泡发洗净焯水
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6热锅冷油下入蒜片和花椒炒出香味，再捞出花椒不要
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7放入豆角和木耳翻炒
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8再放入山药翻炒
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9加适量盐，白砂糖，料酒调味，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜