“好美味可口”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
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1第一部将鱼洗净沾上淀粉待用. -
2第二部锅里烧油七成热。将鱼下入.炸制定型即可。捞出来待用
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3第三部用葱姜蒜爆锅。料酒。老抽白糖盐味素。大料。花椒调红烧口。把鱼放入锅里。小火闷制二十分钟。收汁起锅。撒上香菜葱丝。装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜