“可爱的造型加软滑的面皮，微甜的红豆馅，美味不粘牙，适合老人和小孩食”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜饼的做法步骤
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1南瓜去皮洗净，切小片蒸十分钟，捞起瓜肉和约30克白砂糖搅拌成南瓜泥。把糯米粉、粘米粉加进南瓜泥，揉成面团，拿保鲜膜盖着20分钟。 -
2把粉团分成各20克，放进豆沙馅包好，用牙签在表面压几条线，侧面也要压出明显线条，不然蒸出来造型会不明显
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3锅内加水烧开，蒸笼上油，放南瓜饼。每个饼最好隔开一点距离，蒸开会略大点容易粘上，隔水蒸十分钟后关火。关火后继续盖5分钟，拿出冷却一会就可以吃了
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4美味又好食的点心出炉
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜