“孩子最爱这种脆脆的香香的鸡柳，外面卖的总是不放心那就在家做了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香脆鸡柳的做法步骤
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1准备食材，鸡胸肉一块 -
2鸡胸肉切成条状，加入四分之一茶匙盐，一茶匙料酒，姜末，五香粉一茶匙，黑胡椒粉半茶匙，孜然粉三分之一茶匙抓捏上劲腌制十分钟
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3加入一个鸡蛋抓匀
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4加入一茶匙生粉抓匀
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5依次裹上面包糠
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6静置五分钟
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7起油锅倒入适量的油烧至七成热下锅炸制
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8炸至金黄捞出控油即可食用
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9成品
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10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜