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诗文	清炒西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 500g 辅料 蒜 3掰 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清炒西兰花的做法步骤 1 西兰花洗净，冷水烧开，把西兰花用开水烫一下，就立刻盛出锅，避免变色 2 西兰花盛出沥干水，准备好蒜 3 锅里放油烧热后下蒜，炒香，倒入西兰花，撒点盐，炒1分钟 4 出锅啦！简单的西兰花，又营养 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。