食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
河蚌咸肉豆腐汤的做法步骤
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1准备食材 -
2热锅下油爆香姜蒜末、辣椒
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3倒入咸肉翻炒出油
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4放1勺料酒，加一大碗水烧开
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5放入河蚌
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6倒入豆腐
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7大火烧开，放2勺盐、少许糖，小火烧10分钟
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8放入一点点鸡精，一点点白胡椒粉调味
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9成品图
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10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹