“鸡蛋加上新鲜蔬菜，鲜甜香。老少皆宜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋卷的做法步骤
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1胡萝卜、西葫芦、小葱洗净，胡萝卜去皮，切成小粒；西葫芦切成小粒。小葱切成葱花。备用 -
2把鸡蛋打散，倒入面粉，胡萝卜粒，西葫芦粒，葱花，盐，虾粉，芝麻油，黑芝麻，与鸡蛋液搅拌均匀
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3平底锅倒入植物油，把面糊煎黄，卷起，出锅。切成鸡蛋卷，摆盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜