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诗文	红烧罗非鱼
释义	食材明细 主料 罗非鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 老干妈辣酱 适量 花椒 适量 大料 适量 鱼香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧罗非鱼的做法步骤 1 去养鱼池钓鱼，过程省略。 2 洗净，切斜十字花，备好葱姜蒜红辣椒，花椒大料盐，老干妈香辣酱。 3 热锅煎至金黄色，把备料一次倒入锅中，加水。 4 中火把汤汁焅尽。 5 关火起锅，色香味俱佳的红烧罗非鱼在半小时左右被端上桌。^_^嗯，味道好极了！
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。