食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
灯笼茄子的做法步骤
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1肉馅里面我放了生抽鸡蛋一个细盐少许芹菜拌好 -
2茄子一个
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3切好填充肉馅切茄子的时候可以当个筷子，以防切断茄子
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4放入蒸锅蒸8分钟唉我的就蒸的时间长了太软了不过味道很好
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5调酱汁这个可以根据自己的口味，我老公喜欢酸辣的！我用一个西红柿调的酱料然后放点辣椒
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6茄子蒸的时间久了，都烂了……成型没那么好看！不过味道很好！我早上做的给老公中午带去公司吃的，我给打包放在饭盒里面了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜