“让肉质厚实的大虾更加提鲜，大口大口的虾肉吃的更过瘾……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 生鲜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咀手指大虾的做法步骤
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1生姜削皮切丝，灯笼椒、大葱切丝……备用。 -
2锅中加水，煮沸；（如果使用红酒的话，此时倒入）放入虾，煮至变白，约2分钟。滤干后置于一旁。
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3煎锅中加热些许植物油，放入生姜，炒香；倒入生抽、蚝油，搅拌均匀，让其微沸1-2分钟。
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4在大虾上放上灯笼椒丝和葱丝，淋上蘸酱。哈哈……开吃！尽情享用吧……
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜