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美食菜谱
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诗文
麻辣烤鱼
释义
食材明细
主料
火锅底料
随意
鲤鱼
2斤
辅料
豆瓣酱
随意
洋葱丝
随意垫底
麻辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
麻辣烤鱼的做法步骤
1
鲤鱼清洗干净
2
盐生姜白酒腌10分钟
3
然后放油锅炸至金黄捞出备用
4
放入垫有洋葱丝的盘中
5
豆瓣酱花椒麻椒蒜丁姜丁辣椒段放入锅中小火炒香加高汤调味
6
将调好的汤汁倒在鱼身即可
7
可以放点香菜,我是厨师
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 7:13:24