“豆苗营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。
和腊肠同炒，味道鲜美独特。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆苗炒腊肠的做法步骤
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1豆苗洗净沥干水分备用。 -
2腊肠用开水烫洗干净，切薄片，蒜头切碎。
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3锅中加入少许油，大火烧热，下入腊肠中火翻炒。
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4炒至腊肠表面微焦，下入蒜末煸出香味。
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5倒入豆苗不停翻炒。
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6炒至豆苗变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
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7出锅装盘，上桌享用吧。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜