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诗文
芹菜炒豆干
释义
食材明细
主料
豆干
四块
芹菜
150克
辅料
辣椒
两个
姜
四片
生抽
一茶匙
盐
四分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
食用油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒豆干的做法步骤
1
准备
2
姜切片,豆干切片,芹菜切段
3
起油锅倒入适量的油烧至五成热下豆干煸炒
4
待豆干煸炒至微微焦黄时下姜片和辣椒一起煸炒
5
加入芹菜一起煸炒
6
加入三分之一茶匙鸡粉,一茶匙生抽,四分之一茶匙盐翻炒
7
炒至芹菜断生即可出锅
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 7:42:19