“十分钟即可完成的美味快手菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火爆圆白菜的做法步骤
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1新鲜圆白菜用手撕成片。炒一盘需要两盘的量。 -
2热锅凉油，锅中放入葱、姜、干辣椒、花椒和麻椒爆香。花椒和麻椒比例1:3。随即放入圆白菜翻炒。
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3圆白菜体积变小出现水分时加入适量盐、1茶勺生抽调味。翻炒出锅，装盘。
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4成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜