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诗文
【东北】韭菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
韭菜
300g
辅料
盐
1勺
花椒粉
0.5勺
鸡粉
0.5勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗净切段,鸡蛋打散
2
锅中放适量油,倒入鸡蛋
3
将鸡蛋划散
4
盛出备用
5
另起锅,放入适量油,将韭菜放入锅中加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀
6
加入炒好的鸡蛋炒匀就可以装盘了
7
简单、方便、可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 2:39:48