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诗文	孜然羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 400g 辅料 食用油 10ml 生抽 10ml 花椒粉 1匙 孜然粉 1匙 淀粉 1勺 孜然粒 1匙 香菜 4棵 辣椒粉 1匙 孜然 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 孜然羊肉的做法步骤 1 羊肉用生抽、淀粉、孜然粒，拌匀腌制半小时备用。香菜洗净切段，摆盘。 2 锅中放底油，放入羊肉，炒熟。 3 放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉，翻炒均匀装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。