“这几天买了个南瓜，今天先做一个蒜香南瓜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香南瓜的做法步骤
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1前几天买的南瓜，洗净去皮。 -
2将去皮的南瓜切成片。 -
3葱姜蒜切细备用。 -
4爆香姜蒜。 -
5倒入南瓜片，翻炒。 -
6翻炒1分钟后加半碗水，焖2分钟。 -
7焖到南瓜软烂就可以了。 -
8加少量食盐，孜然粉，味精，撒上小葱，就可以出锅啦。
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