“蒜香微辣，下饮“利器”。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜末粉丝的做法步骤
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1粉丝一支、约40克，用温水泡软，在开水中氽至透明捞入凉水中。 -
2菜油4茶匙，烧热调小火，下剁粒的大蒜20克、豆瓣酱2茶匙煎香，放入沥水后的粉丝，大火翻炒；
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3洒鸡精0.5茶匙、小葱翻匀即。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜