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诗文
【东北】葱油饼
释义
食材明细
主料
水
180g
面粉
300g
辅料
植物油
适量
盐
2g
葱花
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油饼的做法步骤
1
面粉加水和成光滑的面团,盖上盖子醒15分钟
2
将面团摁成饼
3
擀成大面片
4
表面刷上油
5
撒上葱花和盐
6
从下往上卷成卷
7
盘成圆形
8
擀成厚2公分的饼
9
锅中倒入适量油
10
放入锅中,烙至两面金黄
11
出锅了
12
切块食用,分层还是不错的
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/10/20 18:40:02