“在冷冷的冬天里来个热腾腾的馅饼，那也是一种幸福满足”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
馅饼的做法步骤
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1准备好的的材料，面和成团备用，韭菜洗干净切好，瘦肉切丝，鸡蛋煎熟，香菇切丁备用 -
2瘦肉丝用生抽腌制一下放锅里炒熟
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3香菇也炒一下
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4把所有的馅料拌一起放点盐和胡椒粉
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5拿一小团面擀平，擀成薄皮
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6把馅料放在面皮上包起来
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7包好的馅饼
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8不粘锅小火加热，馅饼刷一层油，锅不用放油，这样就不会太油腻，小火烙饼
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9翻面烙熟
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10一边做馅饼一边烙，小火不怕烙糊了，一点也不碍事
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11出锅，烙熟的馅饼，已经迫不及待被我吃了一个了，味道极好
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12可口的馅料，香香的馅饼，热腾腾吃上那叫一个满足
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13馅多皮薄，自己动手丰衣食足
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜