网站首页  美食菜谱

诗文	【北京】葱爆羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉片 500g 大葱 2棵 辅料 料酒 1勺 食用油 30ml 生抽 10ml 糖 1匙 蚝油 2匙 盐 1匙 淀粉 1匙 香油 1勺 五香粉 2匙 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 葱爆羊肉的做法步骤 1 腌制羊肉片：加料酒、淀粉、五香粉、糖、盐、香油、生抽、蚝油，拌匀腌30分钟。 2 葱切段。 3 锅中放底油，炒熟羊肉片，盛出备用。 4 不另起锅，直接用炒完羊肉片的油把葱炒软。 5 再把羊肉片放入，翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   北京菜
随便看	麻辣----------酸菜鱼 胶东荠菜小豆腐 蛋糕变身------雪人棒棒糖 糖醋心里美 小炒烤牛肉 油泼辣子洋葱肉片 红糖枣香小蛋糕 迷你培根口蘑披萨，迷死你~~ 昂刺鱼火锅 懒虫版的番茄炒蛋 盐煎杏胞菇 希腊可球 香煎五花肉 腰果鸡丁 清炒千张丝 蜂蜜红枣枸杞茶 手擀面 糟溜鱼片 鱼抱蛋 麻辣鸡腿 因为原味所以纯粹——贝壳蛋糕玛德琳 原味奶香曲奇 蓑衣黄瓜 换个思路做玛格丽特小饼干 菠萝鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。