“吃了元气大早餐，不怕交警，不怕金融危机，不怕风雨，最重要的是不怕饿。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
元气大早餐的做法步骤
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1准备好所有食材，如下！ -
2红枣醪糟蛋=3颗红枣+2个土鸡蛋+醪糟4勺，刚好满满一碗的样子，碗下面热一杯牛奶。大火10分钟！
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3西红柿切2片，苦瓜片4片，胡萝卜花10片。
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4一勺面粉，两个鸡蛋打散，与蔬菜片放在一起，拌匀！
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5中途需要加一些水，程度要不干不稀最为适宜，拌匀！
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6微波炉低中火加热香肠5分钟，切片备用！
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7不粘锅倒入菜油3勺，前提是热锅，热油！
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8要不停推动，保证煎饼不粘锅，每一面煎50秒左右，反正不要焦了就对！
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9切8块，备用！
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10最后一步，摆盘
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜