“用电饭煲自己做蛋糕”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
电饭煲蛋糕的做法步骤
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1准备好鸡蛋丶面粉丶白糖丶鲜牛奶 -
2分离出蛋白和蛋黄，蛋黄中加入面粉丶牛奶丶白糖丶泡打粉然后搅拌一下
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3蛋白用打蛋器顺时针向一个方向打，一直打到成奶油状，倒不出来为止
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4然后把一半打好的蛋清倒入蛋黄中上下搅拌均匀，之后把另一半倒入再搅拌均匀
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5把电饭煲用油涂一层防止蛋糕被粘住，倒入调好的蛋糕，按煮饭等蛋糕做好跳闸后等十分钟再打开电饭煲就可以吃了。
使用的厨具：打蛋器、电饭煲
所属分类：
烘焙