“总是煮不好西米，就想了办法”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水晶卷的做法步骤
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1西米适量，打成粉 -
2紫甘蓝加水打碎
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3过滤取汁
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4混合，可加些淀粉增加粘性
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5擀成薄片
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6加地瓜泥
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7包裹切块（混合是时水要多加些我加少了都开裂了）
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8上锅蒸至透明
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9完成挺粘手的可以裹些椰蓉之类的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃